豚肉スタミナ+キムチ酵素★


豚肉スタミナ+キムチ酵素★



こんにちは赤薔薇こまだです



暑さが増すにつれて食が細くなりがちですね。


そうでなくても食が細い痩せ型さんには試練の季節です晴れ



本日私の昼食は豚キムチニコニコ


豚肉でスタミナをつけ、ビタミンB1で疲労回復。


キムチで食欲増進&酵素摂取。



ポイントルンルン


酵素は熱に弱く、48度で死滅すると言われています。


キムチの酵素が壊れないように、私は豚肉だけを炒め、


お肉を深めの器に上げて、荒熱が取れたらキムチと和えています。

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